Jorge Jara: El monasterio alemán de Weihenstephan, la cervecería más antigua del mundo en funcionamiento

De un tiempo a esta parte se ha puesto de moda el turismo enológico, aquel que hace del vino su razón de ser: visitas a bodegas, catas, enoterapia, excursiones por viñedos… Es toda una moda, algo chic todo hay que decirlo, que no tiene correspondencia en otras bebidas como la cerveza, por ejemplo, a pesar …

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